Popis produktu
Kolekce desek OENOSTAVE vytvořena z kombinace francouzských a amerických dubů tak, aby bylo dosaženo enologických cílů při zachování charakteru vína. Kolekce OENOSTAVE MINERAL byla ušita na míru mladých bílých vín, aby podpořila jejich svěžest a komplexní strukturu chutí a vůní. Ve víně zdůrazňuje citrusové a minerální tóny a živost vína.
Použití: Desky OENOSTAVE je možno ponořit přímo do vína. Desky jsou spojeny do vějíře lankem z nerezové oceli a manipulace s nimi je tak jednoduchá.
Doporučené použití: mladá bílá vína. Aplikace během alkoholové fermentace, nebo krátce po jejím dokončení.
Dávkování: 2-4 g/ l
Doporučená délka kontaktu: 2-4 měsíce
Rozměry desky: délka 95 cm, výška 5 cm, tloušťka 0,7 cm
Balení: 40 desek v krabičce